Vi tilbyr tre ulike verksteder under festivalen.

• Bor det en kokkespire i deg? - kreativt matverksted for unge
• Smaker av Telemark med vekt på rotgrønnsaker - kreativt matverksted for voksne
• Nordiske fruktviner - en reise gjennom de mest interessante nordiske fruktvinene

Bor det en kokkespire i deg? - kreativt matverksted for unge

Liker du å jobbe med mat og gode smaker? Bli kjent med en mesterkokk i verdens klasse, hans filosofi og få noen av hans gode tips. Optimalt fra 12 til 16 år.

Tidspunkt: Lørdag 28. august kl 11.30-12.30 og 13.00-14.00

Sted: Mersmakkokkens telt i Bryggeparken

Pris: kr 50 pr person

Påmelding: Servicesentret på tlf 35581000 eller servicesenteret@skien.kommune.no. Påmeldingen er bindende.

Smaker av Telemark med vekt på rotgrønnsaker - kreativt matverksted for voksne

Sammen med mesterkokk Odd Ivar Solvold og hans gastronomiske kunnskaper inspireres du til bruk av smaksløker og matglede basert på produkter og råvarer fra Telemark. Alle tar del i matlagingen og matlyst er eneste forutsetning.

Tidspunkt: Lørdag 28. august kl 16.00-18.00

Sted: Mersmakskokkens telt i Bryggeparken

Pris: kr 250 pr person

Påmelding: Servicesentret på tlf 35581000 eller servicesenteret@skien.kommune.no. Påmeldingen er bindende.

Nordiske fruktviner - en reise gjennom de mest interessante nordiske fruktvinene

Sammen med Mesterkokk Odd Ivar Solvold, kjøkkensjef på Dalen Hotell Christian Landrø og vinkjenner Lars Christiensen inviteres du til vinsmaking litt utenfor allfarvei. I Norden har vi våre helt unike råvarer som gir grunnlag for unike produkter, smaker og opplevelser.

Tidspunkt: Lørdag 28. august kl 18.30-20.00

Sted: Kanalbåten Henrik Ibsen, Bryggeparken

Pris: kr 300 pr person

Påmelding: Servicesentret på tlf 35581000 eller servicesenteret@skien.kommune.no. Påmeldingen er bindende.