Beste stand er kåret

Beste stand under årets festival er kåret og vinneren ble Thon Hotel Høyers. Standen ga et utrykk for kreativitet, kvalitet og matglede. Vi gratulerer!

Telemarks beste kokkelærlinger er kåret

Under festivalen har Kokkenes Mesterlaug i Telemark arrangert årets Telemarks mesterskap for kokkelærlinger. De unge lovende kokkene laget salmalaks til forrett, andebryst til hovedrett og sesongens bær til dessert. Laget med Helene Cabrera fra Villa Fløyen og Hege Slåtta Thomsen fra Tuddal Høyfjell gikk av med seieren. Nå skal de være med i Østlandsmesterskapet og de tre beste der går videre til Norgescup. Vi gratulerer og ønsker lykke til!

Frokost i solen

Solen tittet frem oppe på himmelen og viste tegn til en flott dag. Det at det var tidlig lørdags morgen så ikke ut til og stoppe alle de som har møtt opp i festivalteltet for og unne seg litt god, sunn og gratis frokost.

Scheen Matservice stod for serveringen av den økologiske frokosten og køene var lange langs bordene med melk, brød og pålegg. Hyggelig stemning og praten surret rundt i festivalteltet mens folk fant seg plasser ved langbordene. Kjente piano toner i bakgrunnen ga publikum en fin opplevelse før de beveget seg videre ut i feativalen.

Økologisk glede

Økologisk mat er også en del av matfestivalen. I Ibsenparken kan du smake på blant annet hvite og gule rødbeter og annen økologisk mat.

I en av bodene står Astrid Staurheim og selger griser. Hun har en gård i Bø og mener at grisene bør få gå fritt ute.

Smak! Roper de til forbi passerende, folk stopper og smaker på de friske økologiske grønnsakene som står fremme for alle som vill ha.