Logo
Meny


  • Tusen takk for flotte festivaldager - velkommen 28. og 29. august 2015



    Stor takk til alle utstillere, sponsorer, frivillige, samarbeidspartnere og ikke minst publikum som bidro til at Mersmak i Skien 2014 ble en folkefest.


    Les mer
  • Å hoppe ut i det ukjente



    I år var det vår tur å dekke Mersmak festivalen. Med ett års opplæring ble vi kastet ut i den virkelige verden og har produsert og publisert saker under hele festivalen på Mersmak sine sider.


    Les mer
  • Fra nysgjerrige øl-elskere til profesjonelle kunstnere



    Fjellbryggeriet DA bruker rent kildevann fra Øvre Telemark som gjør at mulighetene for kreativitet er stor og det åpner for å prøve nye, spennende råvarer.


    Les mer
  • Sykle deg til din egen smoothie!



    La barna oppleve nye og spennende ting på barnas torg


    Les mer
  • Lag din egen taco!



    På utsiden av Arkaden ved torget står det et fargerikt skilt skrevet med store bokstaver: «Økologisk Tacoverksted».


    Les mer
  • Alltid god stemning på Barnas Torg!



    Regnværet stopper ikke den gode stemningen på barnas torg


    Les mer
  • Underholdning av alle varianter



    Regnværet er ingen hindring for de besøkende på Mersmak. Aktivitetene går for full gang, underholdningen mangler det ikke på og det ser ut som alle storkoser seg under paraplyene.


    Les mer
  • Thomas Stuff’et pølser



    På pølsekurset er det god stemning. Alle barna er samlet og pølsemaker Thomas Stuff står klar ved utstyret. Han skal vise hvordan en får ferskt kjøtt gjort om til pølse. Han er svært fornøyd med at så mange dukket opp selv om været ikke er på vår side i dag.


    Les mer
  • Barnas fiskerestaurant



    På rådhusplassen ligger barnas torg med mange spennende og forskjellige matalternativer for barn. Her finner du også barnas fiskerestaurant.


    Les mer
  • Brødrene Brubakken



    Familie-slakteri bedriften Brødrene Brubakken fra Kragerø deltar på matfestivalen for andre gang.


    Les mer

Velkommen til Mersmak i Skien!

Årets festival går av stabelen fredag 29. og lørdag 30. august.

Dette blir den syvende festivalen i rekken. I fjor var det i overkant av 60 000 som besøkte festivalen i strålende vær, og vi hadde i overkant av 100 utstillere.
Mersmak presenterer bredden av matproduksjonen i Telemark fra husmannskost til dagens trender og profiler, matprodusenter fra hele Sør Norge samt smakebiter fra ulike kjøkken i hele verden.


Vi har en rekke aktiviteter for store om små. Kunnskap, læring, glede og spenning danner basisk for folkefesten.


I 2013 fulgte kokken Andreas Viestad i Ibsens fotspor, med bl.a opptak under Mersmak. TV serien New Scandinavian Cooking/En bit av Norden vises i en rekke land. Du kan se programmet fra Skien på TV2 i august.

 

 


Vår youtubekanal

Facebook

#Mersmakiskien
© Copyright 2014 Mersmak i Skien.
Utviklet av Serit Itum, publiseres med eRedaktør