Logo
Meny


  • Smør Kinning på Mersmak



    Hardt arbeid og stor tålmodighet er nøkkelen til gode Norske produkter.


    Les mer
  • BEER WALKS AND TALKS



    En guidet tur for interesserte og nysgjerrige øl-mennesker.


    Les mer
  • Ta vare på maten!



    Stemningen er på topp ved Renovasjon i Grenland sin bod på Handelstorget, som ligger perfekt til for at mange skal komme innom boden.


    Les mer
  • Utmarka vår



    Personer i alle aldere stortrives på utmarka og får en smakebit av naturen, midt i byen.


    Les mer
  • Steinovnsbakst



    Rent mel i posen har i år to stander på handelstorget utenfor arkaden. Her selger de blant annet nystekte steinovnsbakster som foccacia, pizzaboller og greskarbrød.


    Les mer
  • Den Gyldne Bønne



    Midt på Handelstorget ved Arkaden ligger det et lite stykke med økologisk inspirert mat. «Den gyldne bønne» er et av dem, der får du alt fra kaffe til brød og andre bakevarer.


    Les mer
  • Telemark birøkterlag



    I år igjen har festivalen fått besøk av Telemark birøkterlag, og vi har vært og snakket med dem om deres spennende hobby.


    Les mer
  • Mat fra hele verden 2/2



    Ecuador foreningen


    Les mer
  • Mat fra hele verden 1/2



    Bayanihan Filipinskforening


    Les mer
  • Grep, en mulighet for alle



    Grep er en atferd – og vekstbedrift. Grep driver blant annet en kafè som heter «Sitt Ned», som har vært med på matfestivalen i flere år. I år selger de møbler.


    Les mer

Velkommen til Mersmak i Skien!

Årets festival går av stabelen fredag 29. og lørdag 30. august.

Dette blir den syvende festivalen i rekken. I fjor var det i overkant av 60 000 som besøkte festivalen i strålende vær, og vi hadde i overkant av 100 utstillere.
Mersmak presenterer bredden av matproduksjonen i Telemark fra husmannskost til dagens trender og profiler, matprodusenter fra hele Sør Norge samt smakebiter fra ulike kjøkken i hele verden.


Vi har en rekke aktiviteter for store om små. Kunnskap, læring, glede og spenning danner basisk for folkefesten.


I 2013 fulgte kokken Andreas Viestad i Ibsens fotspor, med bl.a opptak under Mersmak. TV serien New Scandinavian Cooking/En bit av Norden vises i en rekke land. Du kan se programmet fra Skien på TV2 i august.

 

 


Vår youtubekanal

Facebook

#Mersmakiskien
© Copyright 2014 Mersmak i Skien.
Utviklet av Serit Itum, publiseres med eRedaktør