Om Festivalen

Festivalen går av stabelen den siste helgen i august hvert år, og er en folkefest med nye smaker, mangfold av spennende produkter, opplevelser og overraskelser. Vi gir publikum en opplevelse med nye smaker, tradisjonsmat, kortreist mat og inspirasjon til egen matlaging. Med mer enn 100 utstillere er mangfoldet stort og du har en unik mulighet til å oppdage nye smaker og få inspirasjon!

Program

Årets program kommer i juli/august. Matfestivalen Mersmak i Skien arrangeres 25. og 26. august og for 10. gang.

Historie og bakgrunn

Hvorfor en matfestival i Skien? Mange hadde i flere år hatt ønsker om en matfestival i sentrum - en folkefest som er med på å sette Skien på festivalkartet.

Administrasjonen i Mersmak

Vi som er ansatte i Mersmak.

Koordineringsgruppe

Det er stort engasjement for å gjennomføre Mersmak i Skien. Mer enn 30 entusiastiske personer fra privat, offentlig og frivillig sektor er involvert.

Samarbeidspartnere

Her finner du alle våre sponsorer og samarbeidspartnere.

Hvor er festivalen?

Matfestivalen Mersmak avholdes siste helgen i august hvert år i Skien. Skien er "hovedstaden" i Telemark. Byen ligger sentralt plassert på Østlandet.

Mersmak Produkter

Mersmak lanserer en serie med mersmak produkter.